Lenotti Capomastro 2019 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnen De druiven worden eerst drie

De druiven worden eerst drie maanden ingedroogd

Dat Los Vascos diverse wijngaarden met Carmenere heeft aangeplant is niet geheel toevallig

De smaak is kruidig

Immers mogen alleen de mooiste en beste trossen onderdeel worden van Elysium Black Muscat 0

Lenotti Capomastro 2019 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnen De druiven worden eerst drieEen van de juweeltjes van Cantine Lenotti, deze rode Capomastro. De naam Capomastro is de koosnaam voor Giancarlo Lenotti. De Corvina Veronese en Rebo druiven groeien op de kleihoudende heuvels aan de Oostzijde van het Gardameer. Bijzonder is dat de druiven twee drie weken later worden geoogst dan normaal, zodat perfecte rijpheid wordt bereikt. Ook deze Capomastro wordt gemaakt met minimaal sulfiet, namelijk maar 40 60mg per liter. We kunnen dus